Küresel gıda fiyatları için 2024 tahmini: Düşüş sürecek mi?
Dünyayı saran pandemi ve Rusya-Ukrayna savaşının etkisiyle yükselen gıda fiyatlarında gerileme görülüyor.
Ekonomik danışmanlık firması Oxford Economics, küresel gıda fiyatlarının bu yıl dip seviyeleri görebileceğini öngördü.
Kuruluş, gıda fiyatlarındaki düşüşe gerekçe olarak başta buğday ve mısır olmak üzere arzın güçlü olmasını gösterdi.
Rusya’nın 2022 başında Ukrayna’yı işgal etmeye başlamasının ardından artan fiyatların etkisiyle hem buğday hem de mısır üretiminde artış görüldü.
Buğday ve mısır üretimi zirvede
Oxford’un analizine göre, küresel mısır hasadının bu yıl rekor seviyelerde olması bekleniyor. Buğday hasadının da 2022-2023'teki rekor seviyeden biraz daha düşük olsa da, yüksek olması öngörülüyor.
Üretimdeki artışın yanısıra Rusya ve Ukrayna'dan tahıl arzındaki baskılar da hafifledi.
Pirinç fiyatlarında artış
Buğday ve mısır fiyatlarındaki düşüşe karşın pirinç fiyatlarında artış görülüyor. Dünya pirinç üretiminin yaklaşık yüzde 40′ını oluşturan Hindistan’ın uyguladığı ihracat kısıtlamaları küresel arzın sekteye uğramasıyla pirinç fiyatları bu yıl yüzde 8'den fazla değer kazandı.
Küresel gıda fiyatları üç yılın en düşüğüne yakın
Dünya Bankası’na göre küresel gıda fiyatları 2023′te yüzde 9′luk düşüş kaydetti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, dünya gıda fiyatları endeksi şubat ayında üç yılın en düşük seviyesine geriledi. Endeks mart ayında süt ürünleri, et ve bitkisel yağlardaki artışların etkisiyle hafif toparlandı.
Oxford'un analizine göre, gıda fiyatlarında bu yıl yüzde 5,6 daha düşüş bekleniyor.
Türkiye'de tablo farklı
Küresel gıda fiyatları düşerken Türkiye'de farklı bir seyir yaşanıyor. Mart sonu itibarıyla Türkiye'de gıda fiyatları yıllık bazda yüzde 70,41 artış kaydetti. Gıda enflasyonu 2023'te yüzde 72,01 seviyesinde gerçekleşmişti.
